Le citronnier Main de Bouddha

Le citronnier Main de Bouddha (Citrus medica var. sarcodactylis) est sans doute l’un des agrumes les plus fascinants du monde. Sa forme exceptionnelle, évoquant des doigts allongés semblables à une main tendue, lui vaut son nom symbolique et spirituel en Asie. En plus de son esthétisme, ce fruit est extrêmement parfumé, ce qui en fait un ingrédient de choix dans la parfumerie, la cuisine gastronomique et la médecine traditionnelle.

Chez Pépinière-Ivoire, nous vous proposons des plants greffés de citronnier Main de Bouddha, robustes et adaptés à nos conditions climatiques tropicales. C’est une opportunité rare pour les collectionneurs, paysagistes, transformateurs et producteurs à la recherche de produits haut de gamme.

Caractéristiques techniques du citronnier Main de Bouddha :

• Nom botanique : Citrus medica var. sarcodactylis

• Type de plant : greffé – production plus rapide

• Espacement conseillé : 6 m x 6 m (environ 280 plants / ha)

• Climat adapté : tropical, subtropical, zones à bonne luminosité

• Besoins en eau : modérés – tolère la sécheresse courte

• Première fructification : à partir de 3 à 4 ans

• Durée de vie productive : jusqu’à 40 ans avec entretien

Utilisations et avantages :

• Parfum intense pour infusions, huiles essentielles, parfums

• Zeste riche pour la cuisine, confiserie, pâtisserie fine

• Valeur symbolique dans la culture asiatique (porte-bonheur)

• Décoratif en jardin ou en pot (balcon, terrasse, plantation haut de gamme)

• Produit rare et premium, très demandé à l’export et sur les marchés niche

• Production en agriculture biologique possible